コーン入りひじきの煮物

あいあいキッチンママ
あいあいキッチンママ @cook_40051337

コーンが入っているからお弁当にも入れまず(*^o^*)
このレシピの生い立ち
子供がひじき煮だけでは中々食べないので、コーン入れてみました(^。^)

コーン入りひじきの煮物

コーンが入っているからお弁当にも入れまず(*^o^*)
このレシピの生い立ち
子供がひじき煮だけでは中々食べないので、コーン入れてみました(^。^)

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材料

  1. 生ひじき 1パック
  2. 人参 中1/2
  3. コーン 大さじ4
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 味醂 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. 顆粒だし 小さじ1
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 100cc位
  10. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れ水洗いしたひじきをいれ炒める

  2. 2

    人参・コーンを入れてさらに炒める

  3. 3

    残り材料を入れて味を調整しながら汁気が無くなるまで炒める

コツ・ポイント

少し甘めの方が子供は食べてくれます

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