アプリでひらく作り方
- 1
鍋に油をたっぶり入れ、170℃の温度まで熱し餃子を入れる
- 2
約3分～4分ほど素揚げにする
皮の表面がパリパリでこんがりきつね色に揚がったら出来上がり
コツ・ポイント
天ぷらを揚げる要領で揚げると良いです。
もしくは、天ぷら粉にくぐらせてから揚げるという手もあり
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