簡単揚げ餃子で節約おつまみ♪
ま★ま★ま @cook_40142384
安い餃子をそのまま揚げるだけ♪
パリパリ食感&肉の臭みもなくなって
ビールのつまみに最高♪
このレシピの生い立ち
安いチルド餃子を食べ飽きたから、あげちゃいました♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに1センチぐらいの油をいれる
- 2
チルドの餃子をいれる
(油はねがこわければ、火をつける前に入れてもオッケー) - 3
コロコロ転がしながら、全体がうっすら色づき始めるまで揚げる
- 4
ちょっと早いかな程度で油からひきあげる
(色づき始めると焦げるまで早い) - 5
器に盛り付ければ立派なおつまみに♪
コツ・ポイント
余熱でも色が濃くなっていくので、一つ一つ箸で油から引き上げる場合は気持ち早めにいかないと、最後のやつが焦げ気味になってしまうから注意(^_^;)
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