作り方
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圧力鍋に豚バラブロック、玉ねぎを入れて隠れるくらい水を入れる
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- 2
●の調味料を合わせて鍋に一緒に入れ、20〜25分圧をかけその後自然放置する
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- 3
■の調味料を合わせてつけダレを作って盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
今回は他にレンチン白菜、長野激選の味 こだわりキムチと合わせました！豚バラは自然放置で圧を逃すことで味がしみて柔らかくなります。
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