簡単★ひじきの炊き込みごはん
yuki107 @cook_40119424
具だくさん♪ひじきのいい香りです(*^^*)
このレシピの生い立ち
ひじきは煮物にすることが多かったので、炊き込みごはんに入れることでレパートリーを増やしたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは縦半分にし、1㎝くらいの太さに切る。にんじんは短冊切り、ごぼうはささがきにし、しめじは石づきを取っておく。
- 2
研いだ米に具材を全てのせ、調味料を加える。
- 3
2合の線まで水を入れてスイッチオン♪
炊きあがったら全体を混ぜてできあがり！
コツ・ポイント
水戻しのいらないひじきで簡単に作りました！
少し薄味の仕上がりなので、味付け海苔も合います。
お好みで醤油の量を調整してください☆
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