鮭とチンゲンサイとかぼちゃのつけ焼き♪

キッチンひろば @cook_40050000
旬の魚と野菜で!簡単すぎ!作り置きやお弁当におすすめ!
このレシピの生い立ち
主人が帰宅後焼くのも手間&焼いて置いておくとパサついてしまう…ので、何とかならないかなと思いつきました。家族に大好評!
鮭とチンゲンサイとかぼちゃのつけ焼き♪
旬の魚と野菜で!簡単すぎ!作り置きやお弁当におすすめ!
このレシピの生い立ち
主人が帰宅後焼くのも手間&焼いて置いておくとパサついてしまう…ので、何とかならないかなと思いつきました。家族に大好評!
作り方
- 1
鮭を一切れを3等分程度に切り、魚焼きグリルで焼く。
- 2
かぼちゃ、チンゲンサイを鍋で柔らかく、ゆでる。
- 3
つけ焼きのタレを合わせておき、1と2を入れて30分以上おく。完成!
コツ・ポイント
鮭を焼いたいい香りがずっと続くので、ちょっとこげるぐらいになってた方が美味しいです。
子供向けには骨を外しておいた方が食べやすいと思います。
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