ERDE☆トマトクリームパスタ

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ERDE37 @cook_40068662

お店の味を簡単に♡
このレシピの生い立ち
みちこ先生に教えて頂きました☆

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材料

4人分、がっつり2人分
  1. オリーブオイル 大2
  2. ニンニク(みじん切り) 3片
  3. ベーコン(1cm幅に切る) 5枚
  4. シーフードミックス 1袋(70g)
  5. 白ワイン 大2
  6. パスタソース 1瓶
  7. パスタソースの瓶2杯分
  8. コンソメキューブ 1個
  9. パスタ 半袋(250g)
  10. 生クリーム 100cc
  11. 塩、コショウ 適量
  12. パルメザンチーズ 適量

作り方

  1. 1

    6Lシチューパンにオリーブオイル、ニンニクを入れてIR10でスタート。

  2. 2

    ニンニクの薫りが出たら、ベーコンを炒め、パスタソース、水、シーフードミックスを入れる。

  3. 3

    ②が沸騰したら、パスタを入れ(半分に折ると早い)、混ぜながら1分加熱し、火を止めて8分放置。

  4. 4

    時間が来たら、生クリームを入れ、塩コショウで味を整えたら出来上がり!
    皿に盛り、パルメザンチーズや黒コショウを振る。

コツ・ポイント

シーフードミックスの代わりに、シーチキン1缶でもおいしくできます♡

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