簡単☆しっとり☆チキンピカタ
☆おかぴぃ☆ @cook_40227823
しっかり味のしっとりチキンピカタ☆簡単なのにめちゃウマ♪お子様はもちろん、ビールにも合ぅので男性にも人気メニュー‼︎
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をしっとり美味しく食べられるよぅ考えましたっ‼︎
簡単☆しっとり☆チキンピカタ
しっかり味のしっとりチキンピカタ☆簡単なのにめちゃウマ♪お子様はもちろん、ビールにも合ぅので男性にも人気メニュー‼︎
このレシピの生い立ち
鶏胸肉をしっとり美味しく食べられるよぅ考えましたっ‼︎
作り方
- 1
鶏胸肉を一口サイズにそぎ切りにして、塩コショウを軽くふる。
- 2
Aを全てよく混ぜ合わせ、1を加えて鶏肉に衣を絡ませる。
- 3
フライパンで大さじ1の油を中火で熱したら、2を並べて片面2分焼く。裏返して水大さじ1加えたら蓋をして弱火で3分焼く。
- 4
蓋を取ったら強火で両面に焼き目を付ける。焼き目が付いたら、器に盛って完成‼︎ケチャップを付けて召し上がれ♪
コツ・ポイント
マヨネーズを加えることでしっとりふんわり♪蒸し焼きもふんわりの秘訣ですょ‼︎切って混ぜて焼くだけ簡単☆
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