つるむらさきの煮浸
ゆかポト @cook_40079060
簡単で栄養満点!!夏バテ予防のつるむらさきを煮浸しで(*^^*)
このレシピの生い立ち
母の味です。優しい味でつるむらさきが味わえます(^.^)
つるむらさきの煮浸
簡単で栄養満点!!夏バテ予防のつるむらさきを煮浸しで(*^^*)
このレシピの生い立ち
母の味です。優しい味でつるむらさきが味わえます(^.^)
作り方
- 1
つるむらさきを適当な大きさに切り、鍋に入れて、水をヒタヒタまで入れる。
- 2
ちりめんじゃことほんだしを入れ、味を見ながらめんつゆを入れる。
- 3
つるむらさきがやわらかくなったら、厚あげを入れる。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこの塩味があるので、味見しながら味付けをしてください。
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