簡単!焼きうどん!

∞アロマ∞
∞アロマ∞ @cook_40067373

ぱぱっと作れます。お昼ご飯などにどうぞ!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれていたものです。

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材料

2人分
  1. うどん 2玉
  2. 豚肉 200g
  3. キャベツの葉 2~3枚
  4. もやし 1袋
  5. 塩コショウ 少々
  6. ソース お好みで
  7. 醤油 小さじ1
  8. 80cc
  9. かつおぶし 1pc

作り方

  1. 1

    キャベツ、豚肉を 食べやすい大きさに切る。
    もやしは袋から出して水洗い。

  2. 2

    キャベツ、豚肉、 もやしを炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらうどんと水を入れて
    うどんをほぐしていく。ほぐれたら塩コショウして軽く混ぜる。

  4. 4

    ソースをいれて混ぜ、お好みの濃さにする。
    最後に醤油をぐるっと一周かけて混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛りかつおぶしをかける。

コツ・ポイント

ソースは味見をしながらお好みの濃さにしてください。

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レシピ作者

∞アロマ∞
∞アロマ∞ @cook_40067373
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あまり料理が得意ではありませんが、これから勉強しておいしい料理がたくさんできるようになりたいです!
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