絶品!マグロのなめろう!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

新鮮なマグロいただいてお刺身で食べて半分をなめろうにしました。
このレシピの生い立ち
新鮮なマグロをなめろうにして、温かいご飯のせて食べます!めちゃ旨い!

絶品!マグロのなめろう!

新鮮なマグロいただいてお刺身で食べて半分をなめろうにしました。
このレシピの生い立ち
新鮮なマグロをなめろうにして、温かいご飯のせて食べます!めちゃ旨い!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. マグロ 500グラムくらい
  2. 生姜 チューブで五センチくらい
  3. 調味料
  4. お味噌 大さじ2
  5. にんにく チューブ2センチ
  6. みりん、酒、 小さじ1ずつ
  7. 大葉 みじん切り適量
  8. ネギごま 適量

作り方

  1. 1

    マグロをたたきます。しょうがと混ぜてさらにたたきます。

  2. 2

    お味噌と調味料と混ぜて、そこにマグロを入れて、出来上がりですっ!

コツ・ポイント

ニンニクいれたら、パンチがきいて美味です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
michi:630
michi:630 @cook_40120138
に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
もっと読む

似たレシピ