ラク揚げパン粉ではんぺんの挽き肉フライ♪
キﾃｨちｬン @cook_40136891
ボリュームのある１品が簡単に出来ます(^^)
ソースで食べても美味しいですが、マヨケチャでオーロラソースがオススメです♪
このレシピの生い立ち
はんぺんフライだけだと何か物足りない…
だけど、挽き肉を挟んで揚げてしまえばボリュームのあるおかずに大変身(о´∀`о)だと思って挟んでみました♪♪
ラク揚げパン粉ではんぺんの挽き肉フライ♪
ボリュームのある１品が簡単に出来ます(^^)
ソースで食べても美味しいですが、マヨケチャでオーロラソースがオススメです♪
このレシピの生い立ち
はんぺんフライだけだと何か物足りない…
だけど、挽き肉を挟んで揚げてしまえばボリュームのあるおかずに大変身(о´∀`о)だと思って挟んでみました♪♪
作り方
- 1
①玉ねぎ・ピーマン・人参をみじん切りにします。
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- 2
②フライパンに油を引き、玉ねぎ・ピーマン・人参を炒め、しんなりしたら挽き肉を加えてさらに炒めます。
- 3
③片栗粉(小さじ１)を全体に振りかけ、パラパラなお肉がある程度まとまったら、皿に移し冷まします(^^)
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- 4
④はんぺんを２等分にします。さらに切り口に切り込みを入れ、袋状にします。
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- 5
⑤袋状にしたはんぺんに挽き肉を詰め込み、ラク揚げパン粉をしっかり付けて揚げ焼きにします(*^^*)
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- 6
⑥挽き肉・野菜にはすでに火が通っているので、いい感じの焼き色が付けば、完成～～
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コツ・ポイント
手抜き☆時短→ラク揚げパン粉で楽々です(^^)♪
マヨネーズ・ケチャップのオーロラソースが合う～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19320695
