★ほうれん草とカリカリ油揚げのごま和え
highkick @cook_40188943
☆凄く簡単で ゴマとカリカリ揚げの
相性バッチリ(^o^)v
このレシピの生い立ち
いつもの『ほうれん草ごま和え』をアレンジしてみました。カリカリ油揚げ入れて 美味しさも量も倍増☆
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げをオーブントースターで両面カリカリになるまで焼く(フライパン・魚グリルでもO.K.)
- 2
ほうれん草を根から茹で 冷水に取った後
水分をキッチンペーパーなどで絞っておく。 - 3
ゴマを耐熱容器に入れて レンジで30秒ほど温める
- 4
★の調味料を合わせた所にゴマを入れて
よく混ぜる - 5
ほうれん草を3～4㎝幅に切り
焼いたお揚げも同じサイズに切り 合わせた調味料とよく和えて できあがり～★
コツ・ポイント
揚げをカリカリにする事で
美味しさアップ！！
リアクション
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