♬豪華エビフライ♬

★RAM☆
★RAM☆ @cook_40082717

小さいエビでもお肉で巻けば大きくなるし豪華になるよ~(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
小さいエビで大きく見えるようにと考えて・・

♬豪華エビフライ♬

小さいエビでもお肉で巻けば大きくなるし豪華になるよ~(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
小さいエビで大きく見えるようにと考えて・・

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材料

10尾
  1. ブラックタイガー 10尾
  2. 豚薄切り肉 10枚
  3. シソ 10枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. 適量
  7. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    エビの殻をむき背ワタを取り、下処理をしておく。豚肉を広げてシソをのせてエビを巻いていく。

  2. 2

    しっかり巻いて下さいね★しっぽは出しといて~(笑)
    塩コショウをまんべんなくかける。

  3. 3

    衣付けをする。
    小麦粉→卵→パン粉。そして180度の油でキツネ色になるまで揚げて~完成~♬

コツ・ポイント

豚肉→シソ→あれば梅肉→エビで巻いても◎ですよ♬
豚肉→シソ→スライスチーズ→エビでも◎
アレンジして楽しめますよ(*´∀`*)今回半量は梅肉入りにしました(*´∀`*)

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子供が10歳と8歳になりました~♪ ほんでもって新入り0歳児〜(・∀・)産まれたてホヤホヤ♡マイペースにゆるゆるとやっていきまーす♪
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