作り方
- 1
エビの殻をむき背ワタを取り、下処理をしておく。豚肉を広げてシソをのせてエビを巻いていく。
- 2
しっかり巻いて下さいね★しっぽは出しといて~(笑)
塩コショウをまんべんなくかける。 - 3
衣付けをする。
小麦粉→卵→パン粉。そして180度の油でキツネ色になるまで揚げて~完成~♬
コツ・ポイント
豚肉→シソ→あれば梅肉→エビで巻いても◎ですよ♬
豚肉→シソ→スライスチーズ→エビでも◎
アレンジして楽しめますよ(*´∀`*)今回半量は梅肉入りにしました(*´∀`*)
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