カブとたまごスナップえんどうのマヨ炒め

❤mihomama❤
❤mihomama❤ @cook_40128626

カブを使って簡単に作れます。
朝食やお弁当にも(^-^)/
このレシピの生い立ち
カブが大好きなので、食べたくてつくりました(^-^)/

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材料

3人分
  1. カブ 4個
  2. 冷凍スナップえんどう 適量
  3. たまご 1個
  4. オリーブオイル 適量
  5. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    カブの皮をむいて、いちょう切りにする。

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイル熱し、カブと冷凍スナップえんどうを入れよく炒める。

  3. 3

    たまごをといて、同じフライパンで、真ん中をあけてそこにたまごを流し入れる。

  4. 4

    たまごが固まってきたら、手早く菜箸でまぜ野菜と混ぜ合わせる。

  5. 5

    マヨネーズをかけて、軽く炒めたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みで、カブの葉も使って下さい。
スナップえんどうは、冷凍を使いました。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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こどもを子育て中のママです(^-^)/更新は気がむいたときに、マイペースにまとめて更新しています☆皆さんのレシピを参考にして、料理のレパートリーやお気に入りレシピを増やしていきたいです♪よろしくお願いします☆
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