作り方
- 1
ネギを適当な長さに切って、魚焼きグリルかトースターで焼く。
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- 2
スープを全部入れて好きな具材を入れて召し上がれ。
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- 3
スープが少なくなってきたらお酒を足します。水じゃなくてね。
- 4
お酒の風味と具材の旨味が出ているスープ。雑炊にするとめちゃくちゃ美味しいですよ。
- 5
そのままでも美味しいけれど、我が家はぽん酢とゴマだれに合うようなスープにしています。
コツ・ポイント
お酒をケチらない♡
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