☆彡こんにゃくと鶏肉のガーリック炒め☆彡

miyucyann @cook_40052379
ノンカロリーのこんにゃくと鶏胸肉でヘルシーなのにボリュームがあって、ご飯にもお酒にも合いますよ(^-^)
このレシピの生い立ち
カロリーの少ない食材で、ご飯が進む味付けはないかと思い作りました。
作り方
- 1
こんにゃくは茹でて一口大に切って、格子状に切り込みを入れておきます。
- 2
アスパラは根元を切って筋をピーラーで落とします。ピーマンは種を取って千切りに。
- 3
材料を食べやすい大きさに切って、フライパンに大さじ2の油を引いて、炒めてください。
- 4
全体に火が通れば◆を絡めて、出来上がりです。
コツ・ポイント
こんにゃくに味が染み込みやすいように、格子状に切り目は、必ず入れて下さい。
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