鶏胸肉☆蒸し鶏の余りで…簡単チキンカツ！
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
蒸し鶏が…サラダとチキンカツの2品に！蒸し鶏を使うことで、時短もできる(^^)
このレシピの生い立ち
夜ごはん→蒸し鶏サラダ
次の日のお弁当→チキンカツ
と…まとめて作ってラクしようと(^^;;
鶏胸肉☆蒸し鶏の余りで…簡単チキンカツ！
蒸し鶏が…サラダとチキンカツの2品に！蒸し鶏を使うことで、時短もできる(^^)
このレシピの生い立ち
夜ごはん→蒸し鶏サラダ
次の日のお弁当→チキンカツ
と…まとめて作ってラクしようと(^^;;
作り方
- 1
蒸し鶏ID19327031
を、チキンカツに変身！ -
- 2
一口サイズに切り、☆を混ぜた衣→パン粉をつける。
- 3
フライパンに油を熱し、焼く。片面が色よく焼けたらひっくり返す。中の鶏胸肉には火が通っているので、いい焼き色がつけばOK
- 4
パン粉をコーンフレークや、柿の種にしても旨し！
-
- 5
お弁当にドーンと入れれば、食べ応えあり！
-
コツ・ポイント
焼けた後に、とろけるチーズに乾燥バジルを乗っけても美味しい！
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