温野菜のオリーブオイルかけ

んまママ
んまママ @cook_40057856

オリーブオイルをひとかけするだけでシンプルにおいしくなる温野菜サラダです
このレシピの生い立ち
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンが当たったので、ひとかけレシピを考案した。

温野菜のオリーブオイルかけ

オリーブオイルをひとかけするだけでシンプルにおいしくなる温野菜サラダです
このレシピの生い立ち
AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンが当たったので、ひとかけレシピを考案した。

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材料

1人分
  1. ブロッコリー 4~5房
  2. コーン(缶詰) 大さじ2~3杯
  3. 適量
  4. AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン 小さじ2杯

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に切り分ける。電子レンジ調理器などに水を張り、小房にしたブロッコリーを入れて1~
    2分加熱。

  2. 2

    熱が通ったら、1のブロッコリーをざるなどで冷ましておく。

  3. 3

    ブロッコリーの粗熱が取れたら皿に移し、コーン(缶詰)と塩をかける。

  4. 4

    最後にAJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンをたらしてできあがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーは電子レンジによって熱の通り具合が変わることがあるので、加熱しすぎに注意する。

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食べかけ画像が多い大雑把な台所ですが、手軽そうな物ばかりですのでご自由にお試しくださ~い^^
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