厚揚げ焼き

ユノめぐ
ユノめぐ @cook_40101952

厚揚げが有ったら、あと1品☆
このレシピの生い立ち
いつも焼いて鰹ぶしと生姜醤油だけなので少し変えてみたら美味しかったので。

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. 鰹ぶし 1パック(5グラム程度)
  3. ◎コチュジャン 大1
  4. ◎おろし生姜 大1程度
  5. ◎ポン酢 大1~2

作り方

  1. 1

    ◎を全部混ぜ合わせておく。その後、厚揚げを4等分に切って焦げ目がつくまで焼く。

  2. 2

    厚揚げが焼けたら皿に移し、鰹ぶしを乗せて ◎のタレをかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

特になし(*´∇`*)

リアクション

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レシピ作者

ユノめぐ
ユノめぐ @cook_40101952
に公開
今は認知症の義母の介護と仕事でバタバタしながらも、昔人間の義母に現代の調理で美味しく食べてもらいたくて悩む日々。【簡単】で【美味しい】がいいですよね?皆さまのお役に立てるようなレシピを頑張って作って載せたいと思っています♪
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