アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは、キッチンペーパーで油分を拭き取る。
一枚を10等分に切る（20個できる）片栗粉を全体にまぶす。 - 2
フライパンにオリーブ油を敷き、厚揚げを焼く。全部の面を満遍なく焼く。全体がカラッとなったら、◎を投入して全体を絡める。
- 3
最後、万能ねぎ（冷凍のきざみねぎでも）を絡める。
コツ・ポイント
厚揚げをカラッと焼く。（片栗粉のベトベトがなくなるくらい）
リアクション
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