簡単!焼き厚揚げの生姜醤油

mi-mao
mi-mao @cook_40065716

「あと1品ほしいなぁ」って時に!
簡単だけど間違いないおいしさです♪
このレシピの生い立ち
あともう1品ほしいな~って時に、絶対おいしいであろう生姜+醤油で作ってみました。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1p
  2. 醤油 大さじ3
  3. おろし生姜(チューブ使用) 少し
  4. 青ネギ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは適当な大きさに切って、油を熱したフライパンでこんがり焼く。

  2. 2

    焼き目がついたら弱火にし、醤油と生姜を入れて厚揚げと絡めたら出来上がり!
    あれば青ネギを散らしても美味♪

コツ・ポイント

特にありませんが、生姜醤油入れるときは弱火にしてさっと絡めること。
強火だとすぐ焦げてしまうので・・・

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レシピ作者

mi-mao
mi-mao @cook_40065716
に公開
ごくごく平凡な料理しか作れませんが。。。よろしくお願いします(*^_^*)
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