アプリでひらく作り方
- 1
ネギの青い部分を刻む。
-
- 2
鶏もも肉は皮をとり、小さく切る。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、鶏もも肉のせる
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- 4
焼き色が付いたらひっくり返し、蓋をして蒸し焼きにする。
- 5
別の鍋には、適量のお湯を沸かし、塩を入れ、規定の時間マイナス1分茹でる
- 6
鶏肉に火がとおったら、蓋を外し、生姜とねぎを入れ炒めるる。
- 7
さらに、茹であがったバスタを入れ炒め、最後に醤油で味付けする
- 8
これで完成！
-
コツ・ポイント
パスタを炒めるとき、ちょっとだけ煮汁を入れるとうまく炒められる。
ゆず胡椒を入れても美味しい！
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