ふわとろバナナおからケーキ
ライラックあきら @cook_40233970
ヘルシー、簡単、安い材料費。とても美味しいよ
このレシピの生い立ち
夜の筋トレの後に食べるスイーツが、とても楽しみです。
おからケーキの材料の分量を間違えて焼いたら、偶然できたケーキでした。
ふわとろバナナおからケーキ
ヘルシー、簡単、安い材料費。とても美味しいよ
このレシピの生い立ち
夜の筋トレの後に食べるスイーツが、とても楽しみです。
おからケーキの材料の分量を間違えて焼いたら、偶然できたケーキでした。
作り方
- 1
バナナをフォークでお好みの大きさに潰す。
- 2
バナナ以外の材料をボールに入れまぜる。まぜ終わったら、1で潰したバナナをボールに入れさっと混ぜる。
- 3
2の材料を型に入れ、180℃のオーブンで30分焼く。余熱不要。焼き終わっても、オーブンの中でじっくり蒸らしてください。
コツ・ポイント
バナナは、完熟を使ってください。砂糖、オリーブ油、焼き時間はお好みで。
小麦粉の量が少ないので、フワフワトロトロのケーキになります。
冷やしても温めても美味しい。
ハチミツやメープルシロップをかけても、相性抜群ですよ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19329106
