生クリームを使わない!!バニラアイス

micky♡
micky♡ @cook_40233969

生クリームなしで、すごく簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
生クリームが家になかったので生クリームなしで作ってみようと思い…。

生クリームを使わない!!バニラアイス

生クリームなしで、すごく簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
生クリームが家になかったので生クリームなしで作ってみようと思い…。

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    卵を卵黄と卵白に分ける。

  2. 2

    卵白を泡立て機で角が立つまで泡立てますp(^_^)q

  3. 3

    2に卵黄と砂糖を入れて混ぜタッパーなどに入れる。冷凍庫に30分入れる。

  4. 4

    冷凍庫から出して、ふわふわで指で触って固まってたら牛乳を入れて混ぜ、再び冷凍庫に2時間(時々軽く混ぜる)入れる。

  5. 5

    完成!!

  6. 6

    潰したオレオクッキーを。
    オレオアイス♪

  7. 7

    (2013.6.20)つくれぽ10人!ありがとうございます!

コツ・ポイント

牛乳は多いとあっさりしたアイスが作れます。少ないほど、まろやかアイスが作れます。

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