さつまいもと枝豆の辛子レモンマヨサラダ

*marble*
*marble* @cook_40053314

とにかく簡単!レモンマヨが爽やか、辛子がアクセントです♡
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもを何となく枝豆と合わせてみましたが美味しかったので…♡

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材料

  1. さつまいも 中1本
  2. 枝豆 適量
  3. 顆粒コンソメ 少々
  4. ☆マヨネーズ 大1
  5. レモン汁、からし 少々

作り方

  1. 1

    さつまいもは食べやすい大きさに切り、茹でておき枝豆と一緒にボールにいれる。

  2. 2

    1にコンソメ少々をまぶし混ぜ、☆を入れて混ぜて完成!

コツ・ポイント

コンソメで下味をつけるのがポイントです♪

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レシピ作者

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メタボぎみな優しい夫とアラサーの私、2013年2月生まれのやんちゃ娘、そして2015年9月に元気な男の子が生まれ4人家族になりました。簡単&時短&節約レシピに興味津々!皆様の素敵なレシピに日々感謝いっぱいです♡現在育休中ですが、子育てでスロークックになるかと思います。でも空いた時間にクックは毎日見ています^ ^頂いたつくれぽはとっても嬉しく励みになります♫
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