作り方
- 1
ワカメは3cm位に切ってから水につけて戻し、水気を切っておく。ピーマンは、中のタネを取り除き千切りにする。
- 2
フライパンにごま油をぬって熱し、ピーマンを30秒位炒めてから、全ての材料を入れ、ピーマンが柔らかくるまで炒める。
- 3
2の最後にごまを振り入れたら完成です。
コツ・ポイント
中火で炒めてください。
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