作り方
- 1
しゃぶしゃぶ用豚肉は酒入れてボイルしておく。
- 2
水菜 刻み長ネギとみょうがとしそは水にさらしておく。カラーピーマンは千切り
- 3
皿に水菜ひいて しゃぶしゃぶ肉のせ長ネギとしそとみょうがカラーピーマンのせて韓国唐辛子とかぼすと醤油かけて召し上がれ…
コツ・ポイント
肉をボイルする時は必ず酒入れてね肉の臭みをとるから忘れずに！
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