超簡単★HMであんこスコーン★

ヤミー★
ヤミー★ @cook_40083633

食べたいときに材料があればすぐできます♪
冷凍してた余り物のあんこで。
オーブンがないのでトースターで!!
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたくなって、何か混ぜるものをと思って、余っていた冷凍あんことホットケーキミックスですぐ出来ました♪
焼くまであっとゆー間にできますよ♪
外はサクサク中しっとりです★

超簡単★HMであんこスコーン★

食べたいときに材料があればすぐできます♪
冷凍してた余り物のあんこで。
オーブンがないのでトースターで!!
このレシピの生い立ち
スコーンが食べたくなって、何か混ぜるものをと思って、余っていた冷凍あんことホットケーキミックスですぐ出来ました♪
焼くまであっとゆー間にできますよ♪
外はサクサク中しっとりです★

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材料

4個分
  1. ホットケーキミックス 80g
  2. あんこ 80g
  3. サラダ油 大さじ1.5
  4. 黒蜜 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックス、油とあんこを一緒に入れて、ゴムベラで混ぜます。

  2. 2

    生地がまとまったら、折り畳むようにして5~6回こねます。
    2.5センチくらいの厚さに整えます。

  3. 3

    4等分して切ります。
    型で抜いてもいいです。
    表面に黒蜜を塗って、温めておいたトースターで15~20分ほど焼いたら完成♪

コツ・ポイント

トースターは温めて置いてください。
途中焦げそうだったらアルミホイルのせてくださいね。
ご家庭のトースターによって焼き時間調整してください。

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