海老の塩焼きで、リメイク南瓜チーズ焼き

小世界
小世界 @p19727525

海老の塩焼きをリメイクし、カボチャと一緒にチーズ焼きに.
このレシピの生い立ち
海老の一夜干しをいただき、塩味が強かったので残ってしまいました。
これを使ってリメイク料理。

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材料

4人分
  1. 南瓜(小) 1個
  2. 海老の塩焼き 3本
  3. 椎茸 3枚
  4. チーズ 2分の1カップ

作り方

  1. 1

    南瓜は丸ごと500W5分レンジアップし、カットし種を除きます。

  2. 2

    焼いた海老と、シイタケは1センチ角位に切りました。

  3. 3

    南瓜の上に、エビとシイタケを乗せ、シュレッドチーズをかけます。

  4. 4

    グリルで15分焼きました。

  5. 5

    こんがりと、おいしいおかずになりました。

コツ・ポイント

海老はむきえび・桜エビなどでも可能です。

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小世界
小世界 @p19727525
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