おでん☆簡単セブン風のだし汁♡

ちぃちぁん☆
ちぃちぁん☆ @cook_40077211

本当に簡単で美味しいです♡
自宅の調味料であの味に☆

このレシピの生い立ち
簡単でうまい!!毎年冬になるとこのだし汁でおでんを作ります。

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材料

4人分位
  1. 800cc
  2. ★だしの素(かつお) 小さじ2
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★塩 小さじ1
  5. ★しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    水800ccの中に★を全て入れます。

  2. 2

    沸騰したらお好みのおでんの具を入れてください。

  3. 3

    後はじっくり煮込みだけ!
    一度火を止めてまた温めればさらに味がシミます♡

コツ・ポイント

具を入れたら煮るほどしょうゆの味が濃くなり美味しくなります。
大根は最初に米のとぎ汁で一回煮てから入れると味がしみます♪

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ちぃちぁん☆
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