お手軽おでんだし だしの素で

fumassyi
fumassyi @cook_40146179

だしの素でお手軽おでんだし。あっさり風。
このレシピの生い立ち
おでんをすこしでもお手軽に。

どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。

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材料

  1. 1L
  2. だしの素(かつお) 小さじ1/2
  3. だしの素(こんぶ) 小さじ1/2
  4. ○醤油 大さじ3
  5. ○みりん 大さじ3
  6. ○砂糖 大さじ1
  7. 塩 (最後に) 約小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水にだしの素をいれ、混ぜ

  2. 2

    だしの素がとけたら、○をいれて加熱する

  3. 3

    できあがり

コツ・ポイント

□ 練りものに塩分があるので塩加減は
控えめで

□ 味を濃くするには醤油や塩ではなく
だしの素で調整を[約小さじ1(5g)に]

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レシピ作者

fumassyi
fumassyi @cook_40146179
に公開
みんなを笑顔にする食事づくり。おいしくたべるには一つだけでも何かをかけて。お金か手間か時間のどれか。
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