数の子でさっくと簡単混ぜご飯!

うおいち @uoichi
NHKにて紹介された社員イチ押しのレシピです◎
人気検索でトップ10にも入りました。ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
ふだんの日にも数の子をたくさん食べていただきたくて「数の子ごはん」にしました。このレシピは日本一の数の子の老舗メーカーであるヤマニ井原水産さんのご紹介で作りました。
ヤマニ井原水産HP
http://www.yamani.com/
作り方
- 1
味付け数の子もしくは、塩抜きした数の子を細かくする。
- 2
温かいご飯に、1の数の子とごま油、塩、すりごまを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
温かいごはんに混ぜてください。
ごま油や塩はお好みで量を変えてくださいね。
お好みで、青しそのみじん切りや、韓国のりのきざんだものなども混ぜるとおいしいですよ!
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