ふんわり❤はちみつくるみ蒸しパン✿
＊夏海＊ @cook_40042523
油と砂糖は不使用！余計なものは加えず、はちみつでやさしい甘さを出しました。ふんわりやわらかな蒸しパンにくるみの食感が◎。
このレシピの生い立ち
はちみつとくるみでやさしい味の蒸しパンを作ってみました。
ふんわり❤はちみつくるみ蒸しパン✿
油と砂糖は不使用！余計なものは加えず、はちみつでやさしい甘さを出しました。ふんわりやわらかな蒸しパンにくるみの食感が◎。
このレシピの生い立ち
はちみつとくるみでやさしい味の蒸しパンを作ってみました。
作り方
- 1
卵とはちみつと牛乳をボウルに入れ、混ぜ合わせる。
-
- 2
薄力粉とベーキングパウダーと重曹を合わせてふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
-
- 3
くるみを入れ、軽く混ぜ合わせる。
（※くるみはトッピング用に少し残しておく。） -
- 4
お好きな型に生地を流し入れ、上に残りのくるみをトッピングする。
（ふくらむことを考えて余裕のあるサイズの型に入れる。） -
- 5
蒸し器で１５分ほど蒸す。
（※私はオーブンの蒸し物機能で１５分蒸します。） - 6
竹串などで確認をして、粗熱が取れたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
重曹は無ければ入れなくて大丈夫です。
蒸し時間はお使いの機具によっても異なると思いますので、様子を見ながら竹串などでご確認くださいね。
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