アプリでひらく作り方
- 1
長いもは摩り下ろし、焼き海苔は４枚（正方形）に切っておく。
- 2
摩り下ろした長いもを、スプーンなどで、焼きのりにのせて巻く（巻き終わりは下にしておく）
- 3
全体に片栗粉をまぶして揚げ、キッチンペーパーにのせ、塩をふる。
- 4
コツ・ポイント
長いもは揚げると膨らむので、のりに薄くのばすくらいで大丈夫です。好みで、わさびをつけるか檸檬などかけてください。
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