漬けるだけ!大根のサワー漬け

チャイママ
チャイママ @cook_40032780

簡単に出来るので、食べたいときに作ってください☆買うなんてもったいない!!甘酸っぱくておいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
簡単に漬物が食べたかったので♪

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材料

  1. 大根 5cmくらい
  2. ☆酢 大5
  3. ☆砂糖 大5
  4. ☆塩 大1/2
  5. 昆布 5cmほどを細かく切る

作り方

  1. 1

    大根を2~3mmくらいのいちょう切りにし、刻んだ昆布と一緒にビン等に入れる。

  2. 2

    ☆を混ぜて入れ、全体をざっと混ぜる。

  3. 3

    冷蔵庫に半日~1日おいて食べてください。

コツ・ポイント

特にありませんが、昆布を入れたほうがおいしいです。
11/30、塩の分量変更しました。

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レシピ作者

チャイママ
チャイママ @cook_40032780
に公開
新米ママであり、新米主婦です☆いろんな料理に挑戦していきたいです!!
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