作り方
- 1
大根は５ｍｍ幅くらいのいちょう切りにして塩もみして少し置いておく。
- 2
タッパーなどに★を入れ、水気を絞った大根を加え、蓋をして冷蔵庫で半日～１日漬けて完成☆
コツ・ポイント
時々かき混ぜてくださいね☆
辛いのが苦手のヒトは鷹のツメは途中で取り出してください！
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