生秋鮭と野菜のグリル焼き♡プロバンス風
とまとママ☆ @cook_40037773
切って焼くだけ！簡単レシピです。
GABANエルブ・ド・プロバンスの風味がと香りが楽しめ、お店で食べるような１皿です。
このレシピの生い立ち
レンジであらかじめ加熱をするので時短になり
野菜が甘く美味しい♪
玉ねぎは皮のまま焼くことで、旨みが閉じ込められます。
楽して美味しい１品を作ってみました。
生秋鮭と野菜のグリル焼き♡プロバンス風
切って焼くだけ！簡単レシピです。
GABANエルブ・ド・プロバンスの風味がと香りが楽しめ、お店で食べるような１皿です。
このレシピの生い立ち
レンジであらかじめ加熱をするので時短になり
野菜が甘く美味しい♪
玉ねぎは皮のまま焼くことで、旨みが閉じ込められます。
楽して美味しい１品を作ってみました。
作り方
- 1
かぶは少量水を入れラップをかぶせ、500ｗのレンジで３分加熱する。
-
- 2
玉ねぎは8等分にし、ラップで包みレンジで4分加熱をする。
-
- 3
レンコンンは輪切りにし、酢水に漬けそのまま、ラップをかぶせレンジで4分加熱する。
-
- 4
１～３を耐熱性の器に入れ香りのソルト小さじ1/2を振る。
-
- 5
切った生秋鮭を隙間にのせ、残りの香りのソルトGABANエルブ・ド・プロバンスを振る。
-
- 6
魚焼きグリルで弱火で6分強火で3分焼きかんせいです。
-
コツ・ポイント
※酢水は水200ｍｌの酢が小さじ１
※鮭は完全に火を通してください。火が通っていない場合は再度加熱をしてください。
※魚焼きグリルでは上下加熱用を使用しています。
※網を外して加熱しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19343104
