簡単♪時短♪もう一品にきゅうりの酢の物

れんげ☆♪♪
れんげ☆♪♪ @cook_40094330

ちょっと一品足りないかな?の時に☆うすあげはよく1枚余るので、冷凍庫に入れてます。うすあげのサクサク感が結構いけます♪
このレシピの生い立ち
昔母がよく作ってました。子供の頃は嫌いでしたが、、年かなぁ(笑)今美味しい。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. ワカメ 適宜
  3. うすあげ 1枚
  4. 50cc
  5. 砂糖 大さじ1〜2杯

作り方

  1. 1

    きゅうりんをスライスして塩でもんでおく。

  2. 2

    うすあげは魚グリルで両面焼く。弱火で30秒づつくらい、焼き色がついたらOK♪

  3. 3

    合わせ酢に水気を絞ったきゅうりとワカメ、食べやすく切ったうすあげを投入。まぜたら出来上がり♪♪

コツ・ポイント

うすあげがはいってるので、合わせ酢は少し多めがいいです。

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