簡単☆鍋用コリコリ蓮根つくね
おゆこさん @cook_40084681
コリコリした蓮根の食感が楽しい、しょうがが効いたつくねです☆お鍋にどうぞ！
このレシピの生い立ち
たまたま蓮根があったので入れてみることに☆これが美味しかったので定番決定！
簡単☆鍋用コリコリ蓮根つくね
コリコリした蓮根の食感が楽しい、しょうがが効いたつくねです☆お鍋にどうぞ！
このレシピの生い立ち
たまたま蓮根があったので入れてみることに☆これが美味しかったので定番決定！
作り方
- 1
蓮根と薬味ねぎをみじん切り。
- 2
ボールに材料全て入れて、よく混ぜたら出来上がり☆
コツ・ポイント
刻んだ蓮根を使うことで粘りも多少出るので、つなぎ要らずです☆
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モチモチ‼れんこんつくね(^-^) モチモチ‼れんこんつくね(^-^)
つくねにれんこんのすりおろしを混ぜているから食感がモチモチでたまらない‼大根おろしを添えてどうぞ*\(^o^)/*
あゆおっさん -
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