簡単 ほうれん草の和風ナムル

◯もぐクック◯
◯もぐクック◯ @cook_40233166

10分以内に作れる簡単レシピ!
ごま油風味の和風ナムルなのでご飯も進みます。
2歳の子供もパクパク食べる定番の副菜です♩
このレシピの生い立ち
実家の父が作ってくれていた男飯です

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. ごま 大さじ1
  3. ポン酢 大さじ1
  4. 鰹節 1パック
  5. ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い 熱湯で1〜3分茹でる

  2. 2

    ほうれん草は粗熱がとれてからしっかりと絞り 3センチ幅に切る

  3. 3

    ボウルにごま油、ポン酢、鰹節、ゴマをいれて混ぜておく

  4. 4

    ボウルにほうれん草も入れてしっかり混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

ごま油とポン酢はお好みで増減してください。子供には薄めに、大人はごま油を多めにしたりしています。

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レシピ作者

◯もぐクック◯
◯もぐクック◯ @cook_40233166
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夫と1歳の子供の3人暮らし⌂ なるべく子供も一緒に食べられるものを作って取り分けごはんしてます♩
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