柿とチーズの絶品マヨ和え

ヒナココユイ♪
ヒナココユイ♪ @cook_40121351

簡単。マヨとチーズと柿の絶妙な一体感。
このレシピの生い立ち
旦那の実家から柿を箱で頂いたので。普段柿はそのまま食べるけど料理にしてみました。色々レシピを調べてチーズと相性が良いと分かったので。簡単に出来て箸が止まらない味です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 柿(固めを使用) 1個
  2. 切れてるチーズ 4枚
  3. オリーブオイル 適宜
  4. クレイジ—ソルト 適宜
  5. 黒こしょう 適宜
  6. マヨネーズ 適宜
  7. 寿司酢(米酢でも) 少々
  8. パセリ(彩りにお好みで) 適宜

作り方

  1. 1

    柿とチーズを短冊に切る。

  2. 2

    ボウルに柿とチーズを入れてオリーブオイル、クレイジーソルト、黒こしょう、マヨネーズ、寿司酢を加えてまぜる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

作りおきをしておくと柿に味が馴染んでさらに美味しくなります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ヒナココユイ♪
ヒナココユイ♪ @cook_40121351
に公開
3人のママ。色々なものを手作りするのが大好き!簡単に美味しく作れるもの大好き!
もっと読む

似たレシピ