柿とほうれん草のマヨネーズ和え

ムZI44DZ☆
ムZI44DZ☆ @cook_40351023
東海

マヨネーズ和えなので、子供でも食べれます。柿は生で食べるのが定番でしたが、これもありです
このレシピの生い立ち
柿でサラダみたいに作れないかと考えてたところに「サラダ感覚」のアドバイスをもらい作りました。大根でも代用出来ます

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材料

  1. 2個
  2. ほうれん草 4束
  3. マヨネーズ 適量
  4. ゴマ 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    柿は皮を剥き、食べやすく短冊切りか細切りにする

  2. 2

    ほうれん草は茹でる。茹でたあと食べやすく3-4cmくらいに切る

  3. 3

    ボウルにほうれん草と柿を入れてマヨネーズとゴマ、醤油で味付けする

コツ・ポイント

なるべく食べやすくしました。

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東海
レシピを調べて作ったり。自己流にアレンジして作るのが好き😊
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