お弁当に！超簡単！ピーマンのちくわ巻き

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なえしん
なえしん @cook_40094119

ちくわにピーマンを入れてるので、ひとつひとつが食べやすいです^ ^
隙間埋めにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
お弁当に使いやすいピーマン&ちくわ。輪切りで炒めたり、乱切りしたりと色々使えますが、ネジネジ入れ込んじゃえ！となりました

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材料

  1. ピーマン 1個
  2. ちくわ 1本
  3. 焼肉のタレ 少し
  4. サラダ油 少し

作り方

  1. 1

    ピーマン1個とちくわ一本ですぐできます^ ^

  2. 2

    ちくわは4当分くらいにざっくり切ります。
    ピーマンは細切りにして、レンジで20秒ほどチンします。

  3. 3

    ピーマンを箸で押し込みます。

  4. 4

    ネジネジ。

  5. 5

    こんな感じ。

  6. 6

    フライパンにサラダ油少し入れて軽く焼き、焼肉のタレを回しいれます。ハネやすいので注意！

  7. 7

    ちょっとゴマを足しても美味しいです。隙間に入りやすく、パクパク食べやすいです^ ^

コツ・ポイント

ピーマンはレンジにかけすぎるとシナシナになっちゃうので注意★
焼肉のタレじゃなくても、砂糖としょうゆで和えても美味しいです^ ^

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レシピ作者

なえしん
なえしん @cook_40094119
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