作り方
- 1
鍋に水500ミリ、マギーブイヨン2個、半分に切ったニンニク、刻んで種をとった鷹の爪、輪切りにしたズッキーニとなすを煮る
- 2
鶏ガラスープの素大さじ1、軽く塩コショウで味を整え最後に酢を大さじ1加えて出来上がり
コツ・ポイント
とにかく簡単ですが美味しいです
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