作り方
- 1
ボウルに玉子、砂糖を泡立て器で砂糖が溶けるまでよく攪拌して
- 2
1に生クリーム、すりおろしたレモンの皮、ブランデーを加え入れて混ぜる
- 3
2に薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル(粉類)を入れて混ぜ込みます
- 4
3にバターを加え入れて混ぜ合わせて
- 5
型に流し入れて、予熱有りオーブン160度で15分程度焼きます
- 6
オーブンの機種ににより、
焼き具合が変わるので調節してください - 7
焼きあがったら網の上にのせてさまします
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