簡単♪鮪のヅケ
garu＠ガル @cook_40084315
酒の肴にしてもごはんに乗せてヅケ丼にしてもイケる簡単な鮪のヅケの作り方です♪
このレシピの生い立ち
誰でも失敗せずにできるおいしい鮪のヅケです。
簡単♪鮪のヅケ
酒の肴にしてもごはんに乗せてヅケ丼にしてもイケる簡単な鮪のヅケの作り方です♪
このレシピの生い立ち
誰でも失敗せずにできるおいしい鮪のヅケです。
作り方
- 1
醤油、酒、みりんを鍋に入れて火にかけて沸騰したら火を止めて冷ます。
- 2
鮪の柵を寿司ネタぐらいの厚みに切る。
- 3
１と２を蓋のできる容器に入れて冷蔵庫で30分～1時間漬ける。
- 4
皿、ごはんの上に盛って千切りの大葉とすりごまを散らして完成～♪
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