作り方
- 1
ダイコンの皮は2cmほどの短冊に切る。
-
- 2
ゴマ油を熱してダイコンの皮を炒める。
- 3
ふたをして中まで火を通す。
- 4
桜えびと鷹の爪（もしくは一味）を入れてさっと炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
唐辛子で十分味はあると思いますが、好みで塩を入れて調整して下さい。
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ゴマ油を熱してダイコンの皮を炒める。
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唐辛子で十分味はあると思いますが、好みで塩を入れて調整して下さい。
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