ロールケーキタワーでツリーケーキ☆
coffeetree @cook_40230551
2013年クリスマスケーキに☆
子供が喜ぶサプライズ付きケーキです♪
このレシピの生い立ち
子供達が喜ぶクリスマスケーキを主人と考えました。
食べていくとバルタン星人登場で子供は大喜びでした☆
ロールケーキタワーでツリーケーキ☆
2013年クリスマスケーキに☆
子供が喜ぶサプライズ付きケーキです♪
このレシピの生い立ち
子供達が喜ぶクリスマスケーキを主人と考えました。
食べていくとバルタン星人登場で子供は大喜びでした☆
作り方
- 1
生クリーム100ｃｃにチョコレート100ｇを砕いて入れ、耐熱容器でレンジで1分ほどかけ、チョコートを溶かす。
- 2
生クリーム100ｃｃを加え、氷水でボールの底を冷やしながホイップする。
- 3
ココアスポンジを４つに長細く切り、シロップをうつ。②のクリームを乗せながらぐるぐると巻いていく。
-
- 4
生クリーム200ｇと砂糖大さじ1でしっかりめにホイップしておく。
- 5
グリーンの生地もシロップをうつ。
今回は天板で生地を焼いたので、細長くなるように生クリームを入れて巻く。 - 6
しっかりラップをして、冷蔵庫で3時間以上寝かせる。
-
- 7
ツリーの幹になる土台の表面を平らになるようにカットする。
- 8
グリーンの生地を等分になるようにカット。
- 9
土台から少しはみ出るように並べていきます。
今回、サプライズで中にバルタン星人を埋め込みましたｗｗ -
- 10
お好みで、３～４段積みます。
- 11
キャラチョコでオーナメントっぽく作ってみました。
-
- 12
残りの生クリームとお砂糖をホイップして、飾り付けて完成。
-
- 13
写真が縦でしたので全容が載せられずすいません。
-
コツ・ポイント
グリーンの生地は、うちは抹茶が食べられない子がいるので、食紅で着色しました。
半分色をつけて、マーブルにしてみましたが、もちろん全部グリーンでもＯＫです。
もちろんバルタン星人なしでも！
その場合は真ん中にもう1個乗せてくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19354713
