フライパンににんにくを入れ、香りが立ったら豚肉を炒める。
豚肉に火が通ったらウェイパーと醤油、砂糖を入れる。

ご飯を入れ、味を全体に馴染ませながら炒める。

味が全体に馴染んだら小松菜、ネギを入れしんなりするまで炒め、最後にブラックペッパーを入れて味を整えたら完成！